Textes philosophiques

Jean Ziegler    puissance des multinationales

     Aujourd'hui, les deux cents premières sociétés de l'agroalimentaire contrôlent le quart environ des ressources productives mondiales. Ces sociétés réalisent le plus souvent des profits astronomiques et disposent de ressources financières bien supérieures à celles des gouvernements de la plupart des pays dans lesquels elles sont implémentées. Elles exercent un monopole de fait sur l'ensemble de la chaîne alimentaire, de la production à la distribution au détail en passant par la transformation et la commercialisation des produits, ce qui a pour effet de restreindre le choix des agriculteurs et des consommateurs. Depuis la parution du livre de Dan Morgan, Merchants of Grain, devenu un classique, les médias américains utilisent couramment l'expression « marchands de grain » pour désigner les principales sociétés transcontinentales agroalimentaires'. Elle est inadéquate : les géants du négoce agroalimentaire ne contrôlent pas seulement la formation des prix et le commerce des aliments, mais également les secteurs essentiels de l'agro-industrie, notamment les semences, les engrais, les pesticides, le stockage, les transports, etc.

Destruction massive, Paris, Seuil, 2011, p.173-174.

Indications de lecture:

cf. Dan Morgan, Merchants of Grain. The Power and Profits for the Five Giant Companies at the Center of the World's Food Supply, New York, Vicking Press, 1è édition, 1979.Voir la leçon Un monde en crise.