Textes philosophiques

Jean Ziegler    comment les multinationales ruinent l'agriculture locale

     "Sur n'importe quel marché africain - à Dakar, Ouagadougou, Niamey ou Bamako -, la ménagère peut... acheter des légumes, des fruits, des poulets de France, de Belgique, d'Allemagne, d'Espagne, de Grèce... à la moitié ou au tiers du prix du produit africain équivalent.

   Quelques kilomètres plus loin, les cultivateurs Wolof, Bambara, Mossi, leurs femmes et leurs enfants s'épuisent douze heures par jour, sous un soleil brûlant, sans avoir la moindre chance de s'assurer du minimum vital.

Destruction massive, Paris, Seuil, 2011, p.197.

Indications de lecture:

cf. Indispensable, voir les preuves dans We Feed the World. Voir la leçon Un monde en crise.